sunnuntai 22. heinäkuuta 2012

Mansikka-valkosuklaanyytit



Täällä perataan mansikoita ja koitetaan keksiä kaikenlaista hyvää niistä. Tässä yksi nopea ja helppo mansikkaherkku valkosuklaalla höystettynä. Kokeilkaahan. Sopii myös grilliin.

Mansikka-valkosuklaanyytit
4:lle

1 banaani
2 nektariinia tai 4 viipaletta ananasta
½ l mansikoita
1 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
50–100 g valkosuklaata
(½ dl pekaanipähkinöitä)

Lisäksi jäätelöä

Pane uuni kuumenemaan 250 asteeseen tai valmistele grilli.
Paloittele banaani ja nektariinit tai ananas sekä mansikat.
Levitä pöydälle neljä leivinpaperiarkkia. Jaa hedelmät ja mansikat paperiarkeille ja valuta niille siirappia tai hunajaa.
Paloittele valkosuklaa ja pähkinät leikkuulaudalla karkeasti ja ripottele päällimmäiseksi.
Taittele leivinpaperiarkki mahdollisimman tiiviiksi paketiksi.
Paista pellillä uunin keskitasossa vain 5 minuuttia. Jos valmistat nyytit grillissä, kääri ne vielä alumiinifolioon ennen grillausta. Nyytit ovat valmiit, kun suklaa on sulanut.
Tarjoa nyytit kuumina kylmän jäätelön kanssa.




Taivaan värejä







16 kommenttia:

  1. Ohje vaikuttaa herkulliselta ja menee ehdottomasti kokeiluun heti huomenna :)
    Valokuvasi ovat erittäin kauniita. Olet saanut vangittua niihin kauniita värejä ja ne huokuvat tunnelmaa.
    Meillä on omana kirjasi ja se ei ole kertaakaan tuottanut meille pettymystä. 15-vuotias tyttäreni häärää keittiössä aivan inoissaan kirjasi parissa.
    Hyvää kesän jatkoa sinulle !:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Herkku vie kielen mennessään.
      Onpa kiva kuulla, että kirjasta on ollut teille iloa!
      Hyvää kesän jatkoa teille myös!

      Poista
  2. Voi mahtavuus tuota viimeistä kuvaa! Todella tunnelmallinen.
    Mansikat ja valkosuklaa ovat takuuvarma kielenviejäpari :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Yleensä ilta-auringossa saa hienoja kuvia.
      Kielenviejäpari, juuri niin!

      Poista
  3. Herkulliselta näyttää. Eikä näytä edes menevän kauaa tuon herkun valmistamisessa. Kuvissa näkyy kauniisti valo ja ihana tunnelma. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei tosiaan mene kauaa tämän herkun kanssa - ihan pikajälkiruokaa!

      Poista
  4. Eiiiii!!! Ihan kamalan ihana herkku! Meilläkin mansikoita tulee hurjat määrät, ja juuri ehdin miettiä, mitä ei-leivonnaista saisin aikaiseksi. Lisäksi tuijottelin sattumoisin eilen vaahterasiirappipulloa ja tuumasin, että enpä ole tuotakaan hetkeen käyttänyt.

    Tää sit lähtis töistä ensin kauppaan ja ostais vähän valkosuklaata ja pähkinöitä, ja sit tää menis kotiin tekemään tuota perheen miehille. (Itse ei tietenkään syö, ei. Itse keskittyy ihailemaan valokuviasi. Eikä syö, ei.)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja saas nähdä miten sun itsekuri toimii, kun miehet avaavat tuoksuvat paketit. Veikkaan, että kuvat ei ihan riitä :)

      Poista
  5. Voi että miten herkulliset nyytit! Ja kauniit kuvat:)

    VastaaPoista
  6. Nam ja nam. Tuota ohjetta voisin kokeilla heti tänään. Olen muutenkin saanut tänä kesänä ihan liian vähän mansikoita. Ja maisemakuvat ovat niin kauniita, ihana valo.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, jos kokeilet. Minä olen tänä kesänä syönyt tosi paljon mansikoita, mutta nyt popsin jo innoissani mustikoita.

      Poista
  7. Oijoi! Nyt kyllä on semmoinen herkku - ja vielä helppokin - että pitää kokeilla! Eipä silti, lähes kaikkea sun laittamaa tänne blogiin voisin kokeilla, ja olen kokeillutkin. KIITOS ohjeista(kin)!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tosi helppo on juu! Kiva, että olet kokeillut mun juttuja ;)

      Poista
  8. Jahas, yksi mansikkaherkku lisää testattavaksi :) Ja se maljoista nautittu ohje on ihan yliveto. Me söimme Tampereella ja siellä jälkkärinä oli italiainen taisi olla toscanalaisen nimellä mansikkamascarponejälkkäri. Tehtiin oma versio kotona ja oli herkullista myös! mansikoita, kermavaahto-mascarponeseosta, raparperihilloketta johon vähän lisättiin tuoreita mutta pehemmettyjä raparperin paloja. Ja iloitsen saamastani nimpparilahjasta! ihan paras :) t.Sari

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Rapaprperi ja mansikka sopivat ihanasti yhteen.
      Oo, nyt olet saanut lahjasi,hienoa ;)

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...