sunnuntai 30. kesäkuuta 2013

Kesäsipulikastike


Suomen suven parasta herkkua: uudet perunat, savumuikut ja kesäsipulikastike. Yksinkertaista, mutta niin hyvää!


Kesäsipulikastike kalalle ja uusille perunoille 
4:lle 

50 g voita
2 kesäsipulia varsineen
1 dl vettä
½ tl suolaa
ruohosipulia 

Paloittele kesäsipulit ja niiden varret.
Sulata voi pienessä kattilassa, lisää sipuleiden vaaleat osat ensin ja kuullota keskilämmöllä, kunnes ne ovat hieman pehmenneet. Lisää paloitellut varret ja vesi. Hauduta hetken aikaa matalalla lämmöllä. Mausta suolalla.
Lisää hienonnettua ruohosipulia juuri ennen tarjoilua. 
 




10 kommenttia:

  1. Sattuipa sopivasti, ostin juuri tuoreita kuhafileitä ja nipun sipulia ja mietin, mitä keksin kastikkeeksi. Tätä yksinkertaista voisoosia isoäitini teki kesällä isoisälle lounastunnilla. Kiitos vinkistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No sattuipas sopivasti! Soosi sopii muuten sillinkin kanssa :)

      Poista
  2. Voikastike osoittaa taas todeksi sen, että yksinkertaiset maut ovat kaikista parhaimpia. :)

    VastaaPoista
  3. Taco Bell continues to expand its menu with exciting new items that bring bold flavors and creative twists to classic Mexican-inspired fast Food. Recently introduced limited-time offerings include the Fajita Street Chalupas and Chicken Fajita Nacho Fries, which feature seasoned peppers, onions, marinated chicken or steak, and signature Taco Bell sauces for a flavorful fajita-style experience.

    VastaaPoista
  4. Onstream Login allows users to access their account and enjoy a personalized streaming experience. By signing in, users can manage their preferences, keep track of their favorite movies and shows, and enjoy easier access to available content. The login process is usually simple and requires entering account details through the app or supported platform.

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...